「お花畑のダイニングバー」をAIはどう評価するか?
かつて起業した私の飲食店「お花畑のダイニングバー」のコンセプトを、あえて今のAIに辛口評価させてみました。AIが指摘した「論理的なリスク」と、それを現場でどう覆してビジネスとして成立させたのか?過去の実体験と最新AI活用術を掛け合わせた、ビジネスアイデアの磨き方を解説します。
無名の個人店がメディア取材を呼ぶ「AIプレスリリース」作成術
無名の個人店でもメディア取材は獲得できる!飲食店経営でテレビ取材を呼び込んだ実体験をもとに、生成AI(ChatGPT/Gemini)を活用して「メディアが飛びつくプレスリリース」を最小費用で作成する具体的なプロンプトとノウハウを公開します。
もし今、飲食店をやるなら「AI店長」を雇う
「人手不足倒産」が叫ばれる今、元飲食店オーナーが提唱する解決策とは?AIカメラやデータ分析を活用した「AI店長」と「無人化店舗」の構想について解説。テクノロジーでコストを下げ、人間は「おもてなし」に集中する、次世代の店舗経営論です。
銀行融資が通る「事業計画書」の正体
銀行融資の審査で落ちないために必要なのは「論理」と「信用」です。20年の経営経験を持つ筆者が、実体験に基づいた事業計画書のポイントと、生成AIを「辛口の銀行員」に見立てて計画の不備を洗い出す具体的な方法を解説します。
SWOT分析は「AIとの壁打ち」で完成する!
一人で行うSWOT分析は「主観」の罠に陥りがちです。本記事では、生成AI(ChatGPT/Gemini)を「辛口コンサルタント」として活用し、自分では気づけない「脅威」や「機会」をあぶり出す実践的な方法(プロンプト例付き)を解説します。
孤独な夜、AIに「弱音」を吐いてもいいですか?
経営者につきまとう「孤独」と「プレッシャー」。誰にも相談できない夜は、AIを「メンター」として活用してみませんか?20年の経営経験を持つ筆者が、AIに弱音を吐き出し、それを前向きなエネルギーと戦略に変える具体的な「AI壁打ち術」を紹介します。
親会社との価格交渉、AIとロープレしたら勝率が上がると思った話
毎年恒例の「原価低減」要求に胃を痛めていませんか?20年の経営経験を持つ筆者が、実体験に基づく「親会社との交渉術」を公開。さらに、生成AIを使った「交渉ロープレ」で、論理武装を完璧にし、勝率を劇的に上げる方法を伝授します。
そのキャッチコピー、AIなら3秒でした。
飲食店経営時代、集客のために徹夜で考えたチラシのキャッチコピー。現代の生成AIに同じ条件を与えたら、わずか3秒で驚きのクオリティを出してきました。私の実体験をもとに、個人事業主がAIを使うべき「本当の理由」を解説します。
現場のカイゼンが経営を救う
自動車部品工場での壮絶な「1円1秒」を削るカイゼン活動の実体験。もし当時、生成AIがあったら経営はどう変わっていたか?現場の泥臭い努力と最新AI技術を掛け合わせた、次世代の業務改善論。
“勘と経験”の経営から、“データとAI”の経営へ
20年前の飲食店起業、あの時もしChatGPTがあったなら…。私が20年間で培った「勘と経験」の経営は、AIによってどう変わっていたのか? リアルな実体験から「今すぐAIを経営に導入すべき理由」を徹底解説します。
もし、30年前の営業現場に「生成AI」があったなら?
1990年代の営業現場は、データ分析と提案書作成に膨大な時間を費やす「アナログな戦い」でした。もし、あの頃に生成AIがあったなら? 元営業マンの私が、当時のリアルな業務とAI活用法を対比させながら、現代の営業がAIをどう活かすべきかを考察します。
この「武器」を手に、私が再び社会に出た話
約20年の経営経験を経て、契約満了という「踊り場」に立った私。なぜ「生成AI」を新たな武器として選び、再び社会に出ることを決意したのか? 机上の空論ではない、リアルなビジネス現場でのAI活用術について語ります。
すべてを失った50歳、ハローワークの扉を叩く
50歳で全てを失い、ハローワークへ。僕が人生の再起を賭けて選んだのは「C言語プログラミング」の職業訓練でした。未経験からの挑戦、地獄の猛勉強、そしてITパスポートやITコーディネータ資格取得までのリアルな体験記。人生を賭けたリスキリングがここから始まった。
「続ける」ことだけが正義じゃない
順風満帆だと思っていたのに、気づかぬうちに時代の大きな波がすぐそこまで迫っていた。これは、私が全く異なる2つの事業を経営する中で、肌で感じた『危機感』の物語です。
30代、安定よりも情熱を選んだ日
「このまま人生終わるのか?」大手企業の安定を捨て、未経験から起業した30代の物語。七転び八起きのビジネス経験と生成AIで、あなただけのキャリアを切り拓く方法を発信します。
回り道の人生から学んだこと
大手メーカー営業から飲食店起業、下請事業者、そして派遣エンジニアへ。なぜ私はこれほど多くの回り道をしてきたのか?50代からのリスキリングとキャリア戦略を伝える、私の自己紹介です。