第二創業のリアル。異業種参入のリスクをAIで洗い出す「事前検証」のススメ
親の事業を継承し、自動車部品加工業へ転換して成功させた「第二創業」の実体験をもとに、異業種参入のリスク管理について解説。生成AIパスポート保持者の視点から、経験則だけに頼らず、生成AIを活用して客観的に事業リスクを洗い出す「事前検証」の具体的な手法を提案します。
顧客単価を上げたい！AIに「松竹梅」の価格戦略を設計してもらう実験
元飲食店オーナーが、生成AIを使って「松竹梅の法則（価格戦略）」を実験！行動経済学の「アンカリング効果」を利用し、客単価をアップさせるためのメニュー表をAIに設計させてみました。具体的なプロンプト付きで、明日から使える「値決めのヒント」を公開します。
「お花畑のダイニングバー」をAIはどう評価するか？
かつて起業した私の飲食店「お花畑のダイニングバー」のコンセプトを、あえて今のAIに辛口評価させてみました。AIが指摘した「論理的なリスク」と、それを現場でどう覆してビジネスとして成立させたのか？過去の実体験と最新AI活用術を掛け合わせた、ビジネスアイデアの磨き方を解説します。